Kantarel
| Kantarel | |
|---|---|
 Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius). | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Fungi (Svampe) |
| Række | Basidiomycota (Basidiesvampe) |
| Klasse | Basidiomycetes (Basidieklassen) |
| Orden | Cantharellales (Kantarelordenen) |
| Familie | Cantharellaceae (Kantarel-familien) |
| Slægt | Cantharellus |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Kantarel (Cantharellus) er en slægt af svampe med nedløbende lameller og kort stok. Der er ca. 15 arter, som er udbredt i tempererede egne over hele kloden. Slægten Craterellus er meget nærtstående. Begge slægter er repræsenteret med fine spisesvampe, der er almindeligt forekommende i danske skove.
| Arter |
- Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius)
- Tragtkantarel (Craterellus tubaeformis)
- Trompetsvamp (Craterellus cornucopioides)